Les cadavres sont de potentielles sources de contamination pour l’Homme, la faune sauvage, les animaux domestiques, l’aliment, l’eau.
Le camion d’équarrissage circule de ferme en ferme et constitue un risque majeur en pénétrant dans l’élevage. D’où l’importance de bien positionner l’aire d’équarrissage.
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