Le renouvellement ne se résume pas au nombre de génisses disponibles. La réussite se mesure également à leur capacité à atteindre les objectifs de croissance et de reproduction fixés par l’élevage. De la naissance au premier vêlage, chaque étape influence les performances futures de l’animal. Un retard de croissance, même précoce, peut entraîner un report de l’âge à l’insémination, du premier vêlage et augmenter le coût du renouvellement.
Le premier mois : une période clé
Le premier mois de vie conditionne en grande partie la future carrière de la génisse. La qualité du transfert immunitaire, la maîtrise des maladies néonatales et le niveau de croissance obtenu durant cette période influencent directement les performances futures.
Les kilos non gagnés au démarrage sont souvent difficiles à compenser totalement par la suite. L’objectif n’est donc pas seulement d’élever un veau en bonne santé, mais de construire une future vache capable d’exprimer pleinement son potentiel.
Un investissement à piloter
Une génisse mobilise des charges pendant près de deux ans avant son entrée en production. L’alimentation, le logement, le temps de travail et le suivi technique représentent un investissement important pour l’éleveur.
L’objectif est donc d’obtenir une croissance régulière permettant d’atteindre le poids cible à l’insémination puis au vêlage. Chaque mois de retard augmente le coût du renouvellement sans générer de production supplémentaire.
Des objectifs à adapter à son élevage
Les objectifs de croissance varient selon la race et l’âge au premier vêlage recherché.
Pour les races laitières, on considère généralement que la génisse doit atteindre :
- 55 % de son poids adulte à l’insémination ;
- 85 à 90 % de son poids adulte au vêlage.
Exemple pour une Prim'Holstein avec un objectif de vêlage à 24 mois
- Naissance : 40 à 45 kg
- Sevrage (2 mois) : 85 à 100 kg
- 6 mois : 180 à 220 kg
- 12 mois : 320 à 350 kg
- Insémination : 380 à 420 kg
- Vêlage : 550 à 600 kg
Ces valeurs restent des repères et doivent être adaptées aux objectifs de chaque élevage.
On ne peut améliorer que ce que l'on mesure
En élevage comme ailleurs, il est difficile de piloter ce que l’on ne mesure pas. Une génisse peut paraître conforme visuellement sans pour autant atteindre les performances attendues. Quelques mesures simples permettent d’objectiver la situation, d’identifier rapidement d’éventuels écarts et de vérifier que les objectifs fixés sont atteints.
- Contrôler la qualité du colostrum
- Vérifier le transfert immunitaire
- Suivre la croissance
Mesurer, c'est bien. Noter, c'est mieux.
Les mesures n’ont d’intérêt que si elles sont enregistrées et suivies dans le temps.
Quelques indicateurs simples permettent déjà de piloter efficacement le renouvellement :
Une donnée notée vaut souvent mieux qu’une impression. C’est en comparant les résultats aux objectifs fixés que l’on peut réellement évaluer la conduite de son renouvellement et identifier d’éventuelles marges de progression.
Le GDS Mayenne vous accompagne
Le GDS Mayenne accompagne les éleveurs dans le suivi des veaux et des génisses : utilisation du réfractomètre Brix, contrôle du transfert immunitaire et interprétation des résultats.
Les techniciens du GDS Mayenne se tiennent à la disposition de tous les éleveurs souhaitant obtenir davantage d’informations ou simplement échanger sur les résultats de leur élevage.
Mesurer, noter, analyser : trois étapes essentielles pour construire aujourd’hui le troupeau de demain.
Anne ROCUET, technicienne sanitaire
Pour plus d’informations, contactez votre GDS
Pour suivre l’actualité sanitaire,
Abonnez-vous au compte Facebook du GDS
