La synthèse de l’observatoire de production de miel et de gelée royale pour l’année 2019 vient de paraître.
On constate que le nombre d’apiculteurs professionnels et amateurs continue d’augmenter alors que la production de miel français chute fortement, passant de 27 000 à 21 000 tonnes. retrouvez tous les chiffres et leur analyse dans le document ci-joint.